Annons

Doft och glädje ska öka aptiten

Socialstyrelsens nye chef tycker att det är dags att sluta prata kost och näring och i stället släppa fram glädjen med maten. – Att det luktar mat är väldigt viktigt i äldreboenden. Mat är en trygghetsdoft som stimulerar aptiten, säger Lars-Erik Holm som tillträdde som generaldirektör för Socialstyrelsen den 1 mars i år. Läs mer på sydsvenskan.se>>

LÄS MER:  Veckans nyhetsbrev 27 aug 2020

Om skribenten

Lill Jansson
Redaktör för Äldrenytt.se
Telefon: 0735-315237 | Twitter: lilljansson | E-post: lill@minsektor.se

Bli den första att lämna en kommenter på "Doft och glädje ska öka aptiten"

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.