Annons

Fler artiklar om Matlust

Pensionärerna äter för dåligt

Sveriges pensionärers riksförbund i Boden vill börja servera frukost i till pensionärer i Norrbotten och landstinget har beviljat pengar till starten. Pensionärerna äter för dåligt och för ensamt säger SPRF. Läs mer på sr.se…


”Låt de äldre vara med i köket”

– Från Matlustbloggen – Han är kritisk till Norrköpings kommun som inte låter sina gamla vara med och laga mat. – Jag hoppas det kommer en inspektör hit och slår larm, säger stjärnkocken Leif Mannerström…


Annons

Äldre kvinna vid Laptop

”Från en förbättrad kognitiv förmåga till en förändrad smärtupplevelse – här kan du läsa mer om hur att spela datorspel kan påverka äldres hälsa till det bättre.”

Läs mer






Nyhet! Ost- och broccolisoppa Energi från Liva

-annons-En god nyhet för alla som behöver mycket energi i varje tugga! En helt slät, smakfull ost- och broccolisoppa som även du som serverar soppan kommer att uppskatta – den är nämligen helt färdig, bara…


Bakningen är ett lagarbete

Till varje baktillfälle brukar fem eller sex boende komma. Det är viktigt att alla får medverka efter sin förmåga. Läs mer på Matlust, bloggen om mat i äldreomsorgen…



En semla om dagen

När jag var liten åt man semlor under en begränsad till, från fettisdagen fram till påsk, men nu för tiden är vi inte så noga med det där – inte jag heller. Och som barn…


Äldre ska få nykokt potatis

De äldre kan snart få nykokt potatis till maten. Politikerna vill låta hemtjänstpersonalen laga potatis och grönsaker på plats. Förslaget beräknas kosta 5,3 miljoner kronor. Läs mer på dagbladet.se…




Vad gör ni med julmatsresterna?

Många suckar över julmaten som åker in och ut från kylskåpet veckan efter jul, maten som aldrig vill ta slut och som står en del upp i halsen. Fast det gäller inte mig. Jag gillar…



Kalvdans, pannkakor och annat gott i Borlänge

Mellanmål är bra för dem som behöver extra näring och för att satsa extra på mellanmålen i äldreomsorgen hade man i Borlänge 2010 några särskilda inspirationsdagar. Temat var just mellanmål inom särskilt boende. Under inspirationsdagarna…


Frukost i Piteå

Jag försöker hålla koll lite grand på vad som händer på matområdet i äldreomsorgen runt om i landet, och kan väl säga att jag tycker att det händer en hel del. Det är ingen tvekan…


Mindre sött efter maten

Inget sött efter maten på vardagar inom omsorgen. Det är vad som lagts fram i det förslag som nu gått på remiss för omsorgen att fatta beslut om. Varje efterrätt kostar pengar, och vi tycker…


Erbjuder ni sämst mat i hela Sverige?

Tre frågor till Annika Nerd, chef för humanistisk service i Staffanstorp. I rapporten får Staffanstorp sämst betyg när det gäller kvaliteten på maten inom hemtjänsten. Läs mer på sydsvenskan.se…


Citrusglögg och chilipepparkakor!

Så här i adventstider kommer underbara recept på både god glögg och pepparkakor med sting! ”Det här är recept som passar ypperligt att göra på äldreboenden och för de med nedsatt smak- och tuggförmåga” hälsar…



Råd om bra mat för äldre

Hälften av alla äldre som bor i särskilt boende är undernärda, uppskattar Livsmedelsverket. På uppdrag av regeringen har myndigheten för första gången tagit fram råd om bra mat i äldreomsorgen. www.etc.se>>    


Maten körs över 68 mil

Matlådan packas i Sala och serveras upp till en vecka senare på ett äldreboende i Ystad. Trots att trenden är närproducerat växer avstånden mellan kök och tallrik. – Det är en tragisk utveckling, säger författaren…



God och lustfylld mat för äldre

Kryddat för äldre är en kokbok skriven av tre författare, som har lång erfarenhet och kompetens inom området mat och äldres behov av näring, dietetikern och yrkesläraren Margareta Andersson, dietisten och kocken Kerstin Andersson samt…


Liva Energi: mot undernäring, för ökad livskvalitet

-Äldreomsorgsbloggen i samarbete med Liva Energi-  Förra året testade jag en del av äldreomsorgsmaten i min hemkommun. (Se inslag på det på TV 4-nyheterna>>) Just den maten, från just den leverantören, var inte särskilt god. Inte…